새우 단위 이해하기: 크기와 개수를 나타내는 기준

새우 해산물

안녕하세요! 오늘은 새우의 단위에 대해 알아보려고 합니다. 새우를 구입할 때 자주 접하게 되는 숫자 표기법은 많은 분들이 궁금해하는 부분 중 하나인데요, 새우의 크기와 개수를 이해하는 데 큰 도움이 됩니다. 그럼 함께 자세히 살펴보겠습니다!

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1. 새우 단위의 의미

새우의 크기와 개수를 나타내는 숫자 표기는 보통 1파운드(약 454g) 당 새우의 개수를 기준으로 합니다. 예를 들어, 91/110, 71/90, 51/70와 같은 숫자는 다음과 같은 의미를 가집니다.

● 91/110: 1파운드당 새우가 91개에서 110개 정도 들어 있음 (작은 새우)
● 71/90: 1파운드당 새우가 71개에서 90개 정도 들어 있음 (중간 크기)
● 51/70: 1파운드당 새우가 51개에서 70개 정도 들어 있음 (큰 새우)

이처럼 숫자가 작을수록 새우의 크기가 크고, 숫자가 클수록 새우가 작다는 것을 알 수 있습니다.

 

2. 숫자의 크기와 새우의 크기

 

숫자가 클수록 1파운드에 들어가는 새우 개수가 많기 때문에, 이는 작은 새우를 의미합니다. 반대로 숫자가 작을수록 1파운드에 들어가는 새우 개수가 적어지므로, 큰 새우를 뜻합니다. 이러한 기준은 새우를 선택할 때 크기를 쉽게 이해하는 데 큰 도움이 됩니다.

2.1  U 표기에 대한 이해

때로는 U라는 표기가 추가될 수 있습니다. 예를 들어, U/10은 1파운드당 새우가 10마리 이하라는 뜻으로, 매우 큰 새우를 의미합니다. 여기서 "U"는 "Under(이하)"를 뜻합니다. 따라서 U 표기가 있을 경우, 해당 새우의 크기가 상당히 큰 것을 알 수 있습니다.

 

3. 한국에서의 새우 단위 활용

 

한국에서는 주로 크기를 구분할 때 숫자 단위보다는 특대, 대, 중, 소 같은 용어를 사용하지만, 수입 새우나 전문 매장에서는 위와 같은 숫자 표기를 접할 수 있습니다. 이러한 표기를 이해하면, 원하는 크기의 새우를 보다 쉽게 선택할 수 있습니다.


새우의 단위는 크기와 개수를 나타내는 중요한 기준입니다. 숫자가 클수록 작은 새우, 작을수록 큰 새우를 의미하므로, 이를 잘 이해하면 새우를 구입할 때 큰 도움이 됩니다. 다음번에 새우를 구입하실 때, 오늘 배운 내용을 활용해 보세요! 여러분의 요리에 더욱 풍성한 맛을 더할 수 있을 것입니다. 감사합니다!